Selasa, 06 September 2011
Whint Sanagi
12 Manfaat Mentimun yang Jarang Diketahui
Sebagian
besar dari kita mungkin sering mengonsumsi buah mentimun atau ketimun.
Buah yang dalam bahasa latin bernama Cucumis sativus ini sering kita
jumpai dalam setiap hidangan, terutama lalapan, salad, atau acar.
Mentimun memiliki kandungan airyang cukup tinggi sehingga berfungsi menyejukkan.
Potongan buah
mentimun juga kerap digunakan untuk membantu melembabkan wajah serta
dipercaya dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Namun, untuk mengetahui
lebih lanjut mengenai nutrisi dan manfaat kesehatan yang terdapat dalam
mentimun, mari kita jelajahi area kesehatan apa saja yang didapat dari
konsumsi buah yang termasuk suku labu-labuan ini.
1. Perawatan kulit
Mentimun
memiliki sifat diuretik, efek pendingin, dan pembersih yang bermanfaat
bagi kulit. Kandungan air yang tinggi; vitamin A, B, dan C; serta
mineral, seperti magnesium, kalium, mangan, dan silika; membuat mentimun
menjadi bagian penting dalam perawatan kulit. Masker wajah yang
mengandung sari mentimun digunakan untuk mengencangkan kulit. Asam
askorbat dan asam caffeic yang hadir dalam mentimun dapat menurunkan
tingkat retensi air, yang pada gilirannya mengurangi pembengkakan di
sekitar mata.
2. Fungsi pencernaan
Masalah
pencernaan, seperti mag, gastritis keasaman, dan bahkan tukak, dapat
disembuhkan dengan mengonsumsi jus mentimun segar setiap hari. Kandungan
serat makanan dalam mentimun dapat mengusir racun dari sistem
pencernaan sehingga memingkatkan proses pencernaan. Bahkan, mengonsumsi
mentimun setiap hari dinilai sangat ampuh sebagai obat sembelit.
3. Kesehatan sendi
Dalam mentimun terkandung silika yang dapat mempromosikan kesehatan sendi Anda dengan memperkuat jaringan ikat.
4. Pencernaan protein
Mentimun mengandung enzim erepsin yang membantu dalam pencernaan protein.
5. Tekanan darah
Potasium, magnesium, dan serat yang hadir pada mentimun dapat membantu Anda menjaga tekanan darah tetap normal.
6. Membunuh cacing pita
Biji
mentimun dianggap sebagai obat alami untuk mengusir cacing pita di
saluran usus. Bahkan, biji mentimun juga dikenal bermanfaat sebagai
antiinflamasi serta efektif dalam pengobatan pembengkakan selaput lendir
(hidung) dan tenggorokan.
7. Perawatan kuku
Mentimun kaya akan kandungan silika, dapat mencegah pecah dan rusaknya kuku-kuku di jari kaki dan tangan.
8. Atasi encok dan rematik
Jus
mentimun diperkaya kandungan vitamin A, B1, B6, C, dan D serta folat,
magnesium, dan kalsium ketika dicampur dengan jus wortel dapat membantu
pasien yang mengalami nyeri sendi dengan cara menurunkan asam urat.
9. Mengobati sakit gigi dan gusi
Penyakit
mulut pada gigi dan gusi, khususnya pyorrhea, dapat diobati secara
efektif dengan jus mentimun. Konsumsi mentimun mentah juga dapat
meningkatkan air liur serta berfungsi menetralisasi asam dan basa di
dalam rongga mulut.
10. Diabetes
Jus
mentimun dikenal dapat membantu kesehatan pasien diabetes. Kandungan
mineral mangan bermanfaat dalam sintesis insulin alami di dalam tubuh.
11. Perawatan ginjal
Mentimun
menunjukkan manfaat dalam membantu meringankan masalah kandung kemih
dan ginjal. Air yang terkandung dalam mentimun membantu fungsi ginjal
dengan melancarkan proses urinasi. Faktanya, mentimun merupakan diuretik
alami terbaik.
12. Suburkan rambut
Mentimun
mengandung silika. Jus mentium yang dicampur dengan wortel, bayam, dan
selada akan membantu penyuburan rambut. Silika terdapat dalam jaringan
ikat di dalam tubuh. Senyawa ini membantu pertumbuhan rambut sehingga
jika rajin mengonsumsi makanan mengandung silika, Anda akan memiliki
rambut yang bagus dan tulang yang sehat. (Sumber)